2024-04-28@19:15:56 GMT
۱۲۰۸۶ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «سبزی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
علی رحیمی آذر گفت: پرونده گرانفروشی فروش سبزی به وزن ۳ هزار کیلوگرم در شعبه ششم بدوی تعزیرات حکومتی اردبیل رسیدگی شد.او افزود: شعبه با تحقیقات لازم اتهام را محرز و متهم را به پرداخت ۶ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم کرد. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل گفت: این گزارش را بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل پس از بازرسی از واحد صنفی تهیه و برای رسیدگی به این اداره کل ارسال کردند. باشگاه خبرنگاران جوان اردبیل اردبیل
پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست می‌گیریم. به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می‌تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند. سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید سبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه‌ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می‌کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید. در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل...
به گزارش خبرآنلاین ،پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست می گیریم. سلامت نیوز در خبری نوشت:با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند. سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید سبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید. در اینجا...
به گزارش خبرگزاری مهر، سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر اعلام کرد؛ هر کیلوگرم بادمجان ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز قرمز ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم تره فرنگی ۲۵ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین ۲۸ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده ۳۳ هزار تومان هر کیلوگرم انواع سبزی...
مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. به گزارش سرگرمی روز، مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که...
tags # غذای سنتی سایر اخبار اسرار تکامل آلت جنسی؛ رابطه جنسی انسان‌های اولیه مثل گوریل‌ها بود؟ (تصاویر) «زو»؛ گاو عقیم و غول‌پیکری که توسط انسان‌ها به وجود آمد! اتفاق عجیب که همزمان با انقراض دایناسورها در زمین رخ داد! (تصاویر) کشف پرنده عجیبی که سمت راست بدنش نر است و سمت چپش ماده!
سبزی کلم بروکلی برای سلامتی، تغذیه و طعم دلپذیر، جایگاه ویژه ای در میان تمام غذاهای سالم دارد و می‌توان به صورت خام، تفت داده شده و بخارپز مصرف نمود اما کالری آن چه مقدار است؟ آیا نگران اضافه وزن خود شده اید؟! آیا از نگاه به آینه لذتی نمی برید و به دنبال رژیم لاغری برای افزایش سوخت و ساز بدن خود هستید، پس نگران نباشید چرا که کالری کلم بروکلی پایین بوده و می توانید از این گونه سبزیجات محبوب و پر خاصیت کمک بگیرید. ترکیبات غنی کلم بروکلی به عنوان خوراکی های سالم و مفید در تمام دنیا به شهرت رسیده اند. کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و...
مدیر عامل انجمن محافظان طبیعت شاد با اشاره به مشارکت پنج هزار خانواده اصفهانی در طرح تبدیل زباله میوه و سبزی و صیفی گفت:این انجمن با همکاری شهرداری تا نهم اردیبهشت ماه در مدارس مناطق مختلف اصفهان در راستای فعالیت محیط زیستی و ساخت زیربنای فرهنگ‌سازی و مهارت سازی در کودکان، با روشی کاملا جذاب و در قالب بازی، نحوه تبدیل زباله میوه و سبزی به خشکاله را برای جلوگیری از تولید شیرابه و تخریب محیط زیست به دانش آموزان آموزش می‌دهد.رسول حیدری با اشاره به اینکه جشنواره ۳۶۵ غذای گیاهی سالم روز گذشته در چهارباغ عباسی برگزار شد، افزود: این جشنواره بزرگترین جشنواره غذایی گیاهی در خاورمیانه است که در آن تابلو‌های تهیه شده با پوسته‌های میوه و سبزی...
به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، حسین اصغری، درباره چرایی افزایش قیمت پیاز گفت: درحال‌حاضر برخی از محصولات کشاورزی از مناطق جنوبی کشور از جمله منطقه جنوب کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و... تامین می‌شود و بارندگی‌های شدید در دهه سوم فروردین‌ماه موجب توقف برداشت پیاز به صورت مقطعی شده است. وی با بیان اینکه ایران یکی از معدود کشورهای دنیاست که به دلیل اقلیم خاص امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد، گفت: البته هزینه تولید در فصول سرد بسیار بالاتر است. مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیر کشت سبزی و صیفی...
حسین اصغری، درباره چرایی افزایش قیمت پیاز گفت: درحال‌حاضر برخی از محصولات کشاورزی از مناطق جنوبی کشور از جمله منطقه جنوب کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و... تامین می‌شود و بارندگی‌های شدید در دهه سوم فروردین‌ماه موجب توقف برداشت پیاز به صورت مقطعی شده است. وی با بیان اینکه ایران یکی از معدود کشورهای دنیاست که به دلیل اقلیم خاص امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد، گفت: البته هزینه تولید در فصول سرد بسیار بالاتر است. مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیر کشت سبزی و صیفی و افزایش عملکرد در واحد سطح در...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: ۸۰ درصد آبیاری مزارع سبزی و صیفی در استان با نوار تیپ است که علاوه بر صرفه جویی نزدیک به ۵۰ درصدی در مصرف آب موجب بهبود فرآیند آبرسانی زمینهای کشاورزی و افزایش تولید هم می‌شود علی دیانتی افزود: نوار تیپ به فشار آب زیادی احتیاج ندارد و در مزارع دارای پستی و بلندی محدود نیز بدون نیاز به تسطیح زمین قابل استفاده است. وی اظهارکرد: در این روش آبیاری، آب به منطقه ای که توسعه ریشه گیاه انجام شده به زمین داده می‌شود تا مساحت و عمق کوچکی از سطح خاک خیس شود که عدم رشد علفهای هرز و جلوگیری از فرسایش...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: بیش از 80 درصد کشت های سبزی و صیفی در آذربایجان غربی با سیستم نوار تیپ آبیاری می شود و با توجه به مزایای این طرح درصدد ترویج و جلب مشارکت هر چه بیشتر بهره برداران برای استفاده از نوارتیپ در تمامی کشت های بهاره هستیم. علی دیانتی افزود: توسعه آبیاری با نوار تیپ علاوه بر صرفه جویی نزدیک به 50 درصدی در مصرف آب، موجب بهبود فرآیند آبرسانی در زمینهای کشاورزی وافزایش تولیدمی‌شود. دیانتی بیان کرد: نوار تیپ به فشار آب زیادی احتیاج ندارد و در مزارع دارای پستی و بلندی محدود نیز بدون نیاز به تسطیح زمین قابل استفاده است. ...
علی دیانتی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه ۸۰ درصد آبیاری مزارع سبزی و صیفی استان با نوارتیپ است، گفت: این نوار به فشار آب زیادی احتیاج ندارد و در مزارع دارای پستی و بلندی محدود نیز بدون نیاز به تسطیح زمین قابل استفاده است. وی اضافه کرد: در این سیستم آبیاری، آب به منطقه‌ای که توسعه ریشه گیاه انجام شده به زمین داده می‌شود تا مساحت و عمق کوچکی از سطح خاک خیس شود که عدم رشد علفهای هرز و جلوگیری از فرسایش خاک از مزایای حفاظت خاک در این سیستم می‌باشند. دیانتی با اشاره به ضرورت استفاده از این سیستم آبیاری، افزود: از مهمترین مزایای آن قابلیت نصب نوارتیپ بر روی خاک، زیر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، حسین اصغری، درباره چرایی افزایش قیمت پیاز گفت: درحال‌حاضر برخی از محصولات کشاورزی از مناطق جنوبی کشور از جمله منطقه جنوب کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و... تامین می‌شود و بارندگی‌های شدید در دهه سوم فروردین‌ماه موجب توقف برداشت پیاز به صورت مقطعی شده است.وی با بیان اینکه ایران یکی از معدود کشورهای دنیاست که به دلیل اقلیم خاص امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد، گفت: البته هزینه تولید در فصول سرد بسیار بالاتر است.مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیر کشت سبزی و صیفی و افزایش...
به گزارش قدس آنلاین، حسین اصغری درباره چرایی افزایش قیمت پیاز گفت: در حال حاضر برخی از محصولات کشاورزی از مناطق جنوبی کشور از جمله منطقه جنوب کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و ... تامین می شود و بارندگی‌های شدید در دهه سوم فروردین‌ماه موجب توقف برداشت پیاز به صورت مقطعی شده است. وی با بیان اینکه ایران یکی از معدود کشورهای دنیاست که به دلیل اقلیم خاص امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد، گفت: البته هزینه تولید در فصول سرد بسیار بالاتر است. مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیر کشت سبزی و صیفی و...
استان خراسان شمالی، رویشگاه گونه‌های متنوع و منحصر بفرد گیاهان دارویی و خوراکی است که طرفداران بسیاری هم دارد؛ چریش، یکی از این سبزی‌های مطبوع و خوشمزه کوهی است. هر بوته گیاه چریش چندین برگ دارد که مانند سبزی تره قسمت انتهایی آن در غلافی سفیدرنگ پیچیده شده است. گیاه چریش در فصل بهار در همه سبزی فروشی‌ها عرضه می‌شود مردم خراسان شمالی بخصوص روستاییان با استفاده از این گیاه آشی موسوم به آش چریش و نانی به نام نان چریشی درست میکنند. آش چریشی مخلوطی از حبوبات، بلغور و گیاه چریش است و نان چریشی نیز با استفاده از خمیر، زردچوبه، سیب زمینی، پیاز، روغن حیوانی و گیاه چریش در تنور پخته می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد
شایسته با اشاره به اینکه از ابتدای سال از سطح ۹۳.۵ هکتار از گلخانه‌های استان بیش از ۱۲ هزار تن تن انواع محصولات سبزی و صیفی، ۱.۵ میلیون انواع گل شاخه بریده، ۲۸۰ هزار عدد انواع نشاء گل و گیاه زینتی و محصولات سبزی و صیفی و ۹۶۰ تن انواع سبزیجات برگی برداشت شده است گفت:این میزان نسبت به سال گذشته ا ۵ درصد افزایش داشته است. وی افزود: تولیدات گلخانه‌های استان ۵۱ درصدی افزایش داشته است. ارزش محصولات گلخانه‌ای از جمله گوجه فرنگی، فلفل، خیار و سبزیجات برگی، ۷۹۶ میلیارد و ۸۰۰ ملیون تومان است. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: بیشترین سطح گلخانه در استان به ترتیب مربوط به شهرستان‌های فردوس، قاین و خوسف است. شایسته...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی،شایسته در گفتگو با خبرگزاری صدا وسیمای استان با اشاره به اینکه از ابتدای سال از سطح ۹۳.۵ هکتار از گلخانه‌های استان بیش از ۱۲ هزار تن تن انواع محصولات سبزی و صیفی، ۱.۵ میلیون انواع گل شاخه بریده، ۲۸۰ هزار عدد انواع نشاء گل و گیاه زینتی و محصولات سبزی و صیفی و ۹۶۰ تن انواع سبزیجات برگی برداشت شده است گفت :این میزان نسبت به سال گذشته ا ۵ درصد افزایش داشته است.وی افزود: ارزش محصولات گلخانه‌ای از جمله گوجه فرنگی، فلفل، خیار و سبزیجات برگی،796 میلیارد و 800 ملیون تومان است. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: بیشترین سطح گلخانه در استان به ترتیب مربوط به شهرستان‌های فردوس، قاین...
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر می‌شود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش می‌یابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد. به گزارش مهر، بدن ما همچنین به تغذیه کافی برای جبران مواد مغذی از دست رفته و حفظ تعادل الکترولیت‌ها نیاز دارد. یک راه ساده برای هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن، افزودن سبزیجات تازه به رژیم غذایی است که سرشار از مواد مغذی و همچنین محتوای آب بالا هستند، در این مطلب به برخی از سبزیجات رایج که...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، برای داشتن یک قورمه سبزی خوشمزه یکی از نکات بسیار مهم سبزی می باشد. ترکیب سبزی و مقدار دقیق آن که باعث می شود رنگ و لعاب سبزی قورمه بیشتر شود. سبزی قورمه از تره که باعث می شود طعم تند و تیزی داشته باشید و جعفری و گشنیز و شنبلیله که باعث خوش عطر شدن آن می شود که مقدار دقیق آن را می توانید در جدول زیر مشاهده کنید. سبزی را پاک کنید و زمانی که آب آن رفت باید خیلی ریز خرد کنید. برای سرخ کردن سبزی قورمه باید آن را با روغن جامد سرخ کنید و از ابتدا که سبزی را داخل تابه می ریزید حتما روغن...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، زیتون برای خیلی‌ها یادآور سوغاتی از خطه شمال به خصوص استان گیلان است. کمتر کسی هست که به گیلان سفر کند و زیتون پرورده آن را نخورد. یا به عنوان سوغاتی با خود نیاورد. معمولا در سفره ما ایرانی‌ها، زیتون به عنوان یک چاشنی، طرفداران خاص خود را دارد. روغن زیتون نیز به عنوان یکی از مشتقات زیتون کاربرد زیادی دارد. خیلی از افراد ممکن است مزه آن را دوست نداشته باشند اما روغن زیتون یکی از سالم‌ترین و مفیدترین ترکیبات روغنی در جهان است که بیشتر استفاده آن در آشپزی است، در تولید مواد بهداشتی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص درمانی زیادی دارد. تاریخچه زیتون استفاده از زیتون...
به گزارش خبرنگار مهر، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۳ تا ۹ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛ هر کیلو گرم سیب زرد ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، سیب قرمز ۴۴.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، لیمو شیرین ۴۴.۸۰۰، نارنگی ۲۰، کیوی ۷۹.۸۰۰ تا ۹۸، توت فرنگی ۱۶۰ تا ۱۸۹، گریپ‌فروت ۲۴.۸۰۰ و پرتقال ۲۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰ تومان است. در بازار میوه‌های نوبرانه هر نیم کیلو چاقاله بادام ۱۴۹ تا ۱۹۰ و گوجه سبز ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار تومان است. همچنین هر کیلو گرم شلیل ۳۴۰ هزار تومان در میوه فروشی‌ها به فروش می‌رسد....
جعفری از سبزی‌های بسیار مفید است و خواص زیادی برای بدن دارد. در این مطلب به خواص سبزی جعفری اشاره می‌کنیم. به گزارش ایسنا، گیاه جعفری بی‌نهایت مفید بوده و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از شما در برابر سرطان دفاع کرده و سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنند. جعفری دارای ویتامین‌های C، K و A بوده و مواد معدنی زیادی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم دارد. این گیاه بیشتر از آنچه اکثر مردم فکر میکنند مغذی است. در ادامه به برخی خواص جعفری اشاره می‌کنیم. ۱. جعفری و کاهش التهاب جعفری برای افرادی که آرتروز دارند بسیار مفید است، چون روغنی دارد که ضدالتهاب بوده و می‌تواند به میزان قابل توجهی از التهاب کاسته و درد مفاصل را تسکین بدهد....
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، جمع‌آوری گیاهان کوهی توسط برخی از مردم در آذربایجان‌غربی طبق یک رسم دیرینه آغاز شده و عده‌ای را روانه دشت‌ها و دیمزارها کرده است و حال و هوای بهاری به بازار ارومیه بخشیده است. دامنه کوها، کوهپایه‌ها، دیمزارها و دشت‌های سرسبز ارومیه به ویژه گندم‌زارها در اولین روزهای بهاری پذیرای خانواده‌هایی است که هم طبیعت گردی میکنند و هم انواع گیاهان کوهی را برای طبخ غذا و تهیه انواع داروها جمع‌آوری میکنند. «دوه دابانی»، «غاز آیاغی»، «یلمیک»، «گندله»، «تره کوهی»، «گلین بارماغی»، «قجی»، «ارمنی قجسی»، «کنگر»، «مندی»، «اوشگون یا ریواس»، «چریش»، «داغ مرزه سسی» و «اولییک» هم تنها بخشی از این گیاهان کوهی است که در این فصل سال سفره‌های مردم استان را...
به گزارش خبرگزاری مهر، جواد موسوی اظهار کرد: برگزاری جشنواره ریواس و سبزی‌های بومی با مشارکت مردم و شورای اسلامی شهر و شهرداری به عنوان یک نهاد مردمی، اجرا فرمان مقام معظم رهبری و شعار سال مبنی بر جهش تولید با مشارکت مردم است. مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان رضوی ادامه داد: برای مشارکت مردم دستگاه‌های دولتی و عمومی باید زمینه را فراهم کنند که در شهرستان کوهسرخ با انسجام به‌وجود آمده، زمینه فراهم شده است. وی افزود: همه دستگاه‌های اجرایی شهرستان در اجرای رویداد گردشگری جشنواره ریواس، به ویژه شورای اسلامی شهر و شهرداری همکاری کردند که از آنها قدردانی می‌کنم. موسوی یادآور شد: توسعه گردشگری شهرستان کوهسرخ بر مبنای ظرفیت‌هایی از جمله گردشگری کشاورزی،...
به گزارش خبرگزاری مهر، بنا بر اعلام سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارها به شرح زیر است: هر کیلوگرم بادمجان ۱۵ هزار تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی ۱۶ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۲۷ هزار و ۷۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز قرمز ۲۷ هزار و ۷۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم تره فرنگی ۲۵ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین ۳۰ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده ۳۳ هزار تومان هر کیلوگرم انواع سبزی جور ۱۸...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی شهردار کوهسرخ گفت: ریواس یکی از محصولات ویژه شهرستان کوهسرخ است و بهترین ریواس کشور در کوهسرخ تولید می‌شود.محمد امین اظهار کرد: بر اساس آنچه در کتب آمده وجه تسمیه شهر ریوش تغییر یافته کلمه ریواس است که الف آن حذف و سین به شین تبدیل شده و «ریواس، ریوش» شده است.وی گفت: تلاش می‌شود امسال چند جشنواره دیگر از جمله گیلاس و آلبالو و سایر محصولات را برگزار کنیم، همچنین پیگیر هستیم که جشنواره ریواس به نام کوهسرخ ثبت ملی شود.شهردار کوهسرخ خاطرنشان کرد: خوشبختانه امروز استقبال بسیار خوبی از این جشنواره شد به طوری که میزبان میهمانانی از شهر‌های مختلف خراسان رضوی بودیم.وی گفت: شهرستان کوهسرخ و شهر ریوش قابلیت‌ها و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ یکی از روش‌های نوین در تغییر الگوی کشت برای بهره‌وری بیشتر کشت نشایی است که این طرح هم چند سالیست که در شهرستان در حال اجراست.کارگاه آموزشی توسعه کشت محصولات نشایی سبزی و صیفی جات با هدف انتقال آخرین یافته‌های علمی در کشت نشایی محصولات سبزی و صیفی در محل مزرعه سبز خرم شهرستان فاروج برگزار شد.با توجه به کاهش بارش‌هاو احتمال سرمازدگی بهاره مزارع تولید نشا مکانیزه در محیط گلخانه به دلیل کاهش مصرف آب و زودرس شدن محصول و امکان انتخاب گیاه سالم برای کاشت و کاهش مصرف بذر و افزایش عملکرد در واحد سطح و یکنواختی مزرعه و کاهش دوره کشت رو به افزایش است.نشا‌های تولیدی در این گلخانه...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان خانم رقیه یارعلی در روستای توماجلر گمیشان یکی از این افراد است که سرپرستی سه فرزند یتیمش را بر عهده دارد و با شناخت ظرفیتهای اطرافش محکم و استوار و امیدوار ایستاده و نون بازوی خود را می خورد. او از حیاط خانه اش قدم اول را آغاز کرد و با پرورش طیور ، تولید عسل و کاشت سبزی حالا به خوبی گلیم خود را از زیر پای زندگی بیرون می کشد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
الهام فتاحی‌فر مدیرکل دفتر امور گلخانه و گیاهان زینتی گفت: در راستای افزایش بهره‌وری از منابع آب و انرژی، افزایش عملکرد تولید، افزایش صادرات محصولات و تثبیت اشتغال ایجاد شده، برنامه اصلاح و بازسازی گلخانه‌های قدیمی و فرسوده و تبدیل گلخانه‌های چوبی به مدرن و نیمه‌مدرن، از سال ۱۳۹۵ در دستور کار این دفتر قرار گرفت. او با تاکید بر افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور افزود: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال گذشته حدود ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکت‌های دانش‌بنیان تولید شده است. مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی،...
الهام فتاحی‌فر مدیرکل دفتر امور گلخانه و گیاهان زینتی گفت: در راستای افزایش بهره‌وری از منابع آب و انرژی، افزایش عملکرد تولید، افزایش صادرات محصولات و تثبیت اشتغال ایجاد شده، برنامه اصلاح و بازسازی گلخانه‌های قدیمی و فرسوده و تبدیل گلخانه‌های چوبی به مدرن و نیمه‌مدرن، از سال ۱۳۹۵ در دستور کار این دفتر قرار گرفت. او با تاکید بر افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور افزود: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال گذشته حدود ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکت‌های دانش‌بنیان تولید شده است. مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،مرضیه کامران، کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت:هر کشوری بر اساس الگوی غذایی مردم و مشکلات تغذیه‌ای شایع، از رهنمود‌های غذایی خود که حاوی پیام‌های کلیدی برای آموزش همگانی تغذیه و اصلاح الگوی مصرف غذایی است، استفاده می‌کند. رهنمود‌های غذایی ایران شامل ۱۲ پیام کلیدی است که با هدف اصلاح الگوی مصرف و کاهش عوامل خطر تغذیه‌ای بیماری‌های غیرواگیر تدوین شده است.در ادامه این ۱۲ گام را با هم دنبال می‌کنیم:برای داشتن وزنی مناسب و سالم بودن، باید به میزان نیاز غذا مصرف کرد و به اندازه کافی فعالیت بدنی (مثل روزانه ۴۰-۳۰ دقیقه پیاده روی) داشت:بر همین اساس توصیه می‌شود بین مقدار مصرف غذا و فعالیت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی با بیان اینکه افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور یکی از مهمترین برنامه‌های این دفتر است اظهار داشت: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکت‌های دانش‌بنیان تولید شده است. الهام فتاحی‌فر ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی، برنامه‌ریزی و اقدامات لازم برای شناسایی شرکت‌های دانش‌بنیان توانمند و متقاضی برای تولید بذور هیبرید، معرفی شرکت‌های مذکور به معاونت توسعه مدیریت و منابع سازمان تحقیقات و همچنین اجرای دوره‌های ترویجی توسعه مصرف بذور تولید داخل برای گلخانه‌داران را انجام...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی با بیان اینکه افزایش خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور یکی از مهمترین برنامه‌های این دفتر است اظهار داشت: برآورد‌ها نشان می‌دهد تا پایان سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۱۶۰ میلیون عدد بذور هیبرید سبزی و صیفی در داخل کشور توسط شرکت‌های دانش‌بنیان تولید شده است. الهام فتاحی‌فر ادامه داد: در راستای خوداتکایی در تولید بذور هیبرید سبزی و صیفی، برنامه‌ریزی و اقدامات لازم برای شناسایی شرکت‌های دانش‌بنیان توانمند و متقاضی برای تولید بذور هیبرید، معرفی شرکت‌های مذکور به معاونت توسعه مدیریت و منابع سازمان تحقیقات و همچنین اجرای دوره‌های ترویجی توسعه مصرف بذور تولید داخل برای گلخانه‌داران را انجام...
برای داشتن یک قورمه سبزی خوشمزه یکی از نکات بسیار مهم سبزی می باشد. ترکیب سبزی و مقدار دقیق آن که باعث می شود رنگ و لعاب سبزی قورمه بیشتر شود. به گزارش گفتنی، سبزی قورمه از تره که باعث می شود طعم تند و تیزی داشته باشید و جعفری و گشنیز و شنبلیله که باعث خوش عطر شدن آن می شود که مقدار دقیق آن را می توانید در جدول زیر مشاهده کنید. سبزی را پاک کنید و زمانی که آب آن رفت باید خیلی ریز خرد کنید. برای سرخ کردن سبزی قورمه باید آن را با روغن جامد سرخ کنید و از ابتدا که سبزی را داخل تابه می ریزید حتما روغن را اضافه کنید و روی حرارت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،شهردار کوهسرخ در حاشیه این مراسم با بیان اینکه ریواس یکی از محصولات ویژه شهرستان کوهسرخ است، گفت: بهترین ریواس کشور در کوهسرخ تولید می‌شود. محمد امین افزود: بر اساس آنچه در کتب آمده وجه تسمیه شهر ریوش تغییر یافته کلمه ریواس است که الف آن حذف و سین به شین تبدیل شده است «ریواس، ریوش». وی گفت: تلاش می‌شود امسال چند جشنواره دیگر از جمله گیلاس و آلبالو و سایر محصولات را برگزار کنیم، همچنین پیگیر هستیم که جشنواره ریواس به نام کوهسرخ ثبت ملی شود. شهردار کوهسرخ افزود: خوشبختانه امروز استقبال بسیار خوبی از این جشنواره شد به طوری که میزبان میهمانانی از شهر‌های مختلف خراسان رضوی بودیم. وی...
عباس محمدی در خبرآنلاین نوشت: کوه‌های ما بر اثر چرای بی‌رویه دام و طرح‌های معدنی و عمرانی بی‌حساب، در معرض فرسایش شدید هستند؛ با چیدن گیاهانی که به سبزی کوهی یا صحرایی معروف‌اند، به این تخریب‌ها دامن زده می‌شود. طبق بند ۱۶ ماده ۵۵ قانون شهرداری‌ها، یکی از وظیفه‌های این نهاد‌ها "اتخاذ تدابیر مؤثر و اقدامات لازم برای حفظ شهر از خطر سیل و… " است. بیشتر شهر‌های ایران، از جمله پایتخت، در کوهپایه‌ها شکل گرفته و در معرض خط سیل هستند. نابودسازیِ پوشش گیاهی کوهستان، امکان جذب بارش‌ها را بسیار کم می‌کند و خطر سیل‌های ویرانگر و مرگبار را بسیار افزایش می‌دهد. در چند دهه‌ی اخیر اینگونه سیل‌ها افزایش چشمگیر داشته که برای نمونه در تهران می‌توان به سیل‌های...
زی‌سان: ریواس یکی از گیاهان فصلی است و در ایران قدمت زیادی دارد. ظاهر ریواس شبیه کرفس است با این تفاوت که ریواس صورتی رنگ است و طعمی ترش و شیرین یا ملس دارد. اگر تا به حال این سبزی فصلی را امتحان نکرده‌اید، مطالعه این مطلب را به شما پیشنهاد می‌کنیم؛ زیرا در ادامه دستور پخت چندین غذای خوشمزه با ریواس را هم آموزش داده‌ایم که شما را شیفته این سبزی می‌کند. آنچه در ادامه خواهید آموخت: ریواس چیست؟ ریواس کجا رشد می‌کند؟ قیمت ریواس چقدر است؟ چه غذاهایی با ریواس می‌توان پخت؟ ریواس چیست؟ سبزی یا میوه؟ به گزارش زی‌سان، ریواس یک گیاه منحصر به فرد و متعلق به خانواده گیاهان "Polygonaceae" است که در فصل بهار رشد...
به گزارش خبرآنلاین، لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود. در این مطلب به فواید لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد. سلامت نیوز در خبری نوشت:لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود. مزیت دیگر لوبیا سبز مقدار بسیار کم چربی و کربوهیدرات نسبتا پایین آن در مقایسه با سایر سبزیجات است. در ادامه این مطلب به فواید عادت به خوردن لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: بهبود عملکرد گوارش لوبیا سبز به‌دلیل مقدار فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می‌دهد....
آفتاب‌‌نیوز : دیابت با بسیاری از عوارض طولانی مدت همراه است که یکی از آنها زخم‌های مزمن است. زخم‌های دیابتی ممکن است برای چندین ماه یا حتی چندین سال بهبود نیابند. نتایج به دست آمده توسط دانشمندان مبنی بر تاثیر اسفناج بر تسریع بهبودی زخم‌های دیابتی ممکن است به دلیل وجود ویتامین‌هایی در اسفناج باشد که با افزایش سطح کلاژن، فیبروبلاست‌ها و تراکم عروقی در زخم‌ها، در روند بهبودی تسریع ایجاد میکنند. دانشمندان پیشنهاد میکنند که می‌توان از عصاره اسفناج برای درمان موثر زخم‌های دیابتی مزمن استفاده کرد، اما تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است. عصاره اسفناج همچنین حاوی تیلاکوئید‌ها و انواع اسیدهای آمینه است، همچنین گلوتامین موجود در آن نقش مهمی در کاهش التهاب و بهبود زخم‌ها...
به گزارش خبرگزاری مهر، به نقل از سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است؛ هر کیلوگرم بادمجان ۱۵ هزار تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی ۱۶ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز قرمز ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۱۳ هزار تومان هر کیلوگرم تره فرنگی ۲۵ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین ۳۰ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده ۳۲ هزار و۵۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع سبزی...
به گزارش خبرگزاری مهر، به نقل از سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است؛ هر کیلوگرم بادمجان ۱۵ هزار تومان هر کیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی ۱۶ هزار تومان هر کیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز زرد ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم پیاز قرمز ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۱۳ هزار تومان هر کیلوگرم تره فرنگی ۲۵ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین ۳۰ هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده ۳۲ هزار و۵۰۰ تومان هر کیلوگرم انواع سبزی...
به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است؛ هرکیلوگرم بادمجان 15 هزار تومانهرکیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی 16هزار تومانهرکیلوگرم پیاز سفید صدفی نو 25 هزار و 500تومانهرکیلوگرم پیاز زرد 25 هزار و 500تومانهرکیلوگرم پیاز قرمز 25 هزار و 500تومانهر کیلوگرم انواع پیاز ریز 13 هزار تومانهر کیلوگرم تره فرنگی25 هزار تومانهر کیلوگرم ذرت شیرین 30هزار تومانهر کیلوگرم ذرت معمولی 14 هزار تومانهر کیلوگرم سبزی پاک کرده 32 هزار و500 تومانهر کیلوگرم انواع سبزی جور 18هزار و 900 تومان سبزی خوردن پاک کرده بسته بندی 300 گرم 33 هزار تومانهر کیلوگرم سبزی جور 18 هزار و 900 تومانهرکیلوگرم نعنا جعفری...
قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۷ فروردین تا ۲ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است. هر کیلو نارنگی ۲۰ تا ۶۴.۸۰۰، سیب زرد ۴۰ تا ۶۹.۸۰۰، سیب قرمز ۳۰ تا ۵۹.۸۰۰، لیمو شیرین ۵۹.۸۰۰، کیوی ۸۹ تا ۹۸، توت فرنگی ۱۷۹ تا ۱۹۸، به ۵۹.۸۰۰ و پرتقال ۲۵ تا ۳۵ است. در بازار میوه‌های نوبرانه هر نیم کیلو چاقاله بادام ۱۴۹ تا ۱۹۰ و گوجه سبز ۳۵۰ هزار تومان است. در بازار میوه‌های آبدار هر کیلو هندوانه بین ۱۰ تا ۲۰، طالبی ۳۹، دستنبو ۲۳.۸۰۰، ملون ۲۵ تا ۳۴.۸۰۰...
کارشناسان تغذیه و طرفداران زندگی سالم مدام از اهمیت مصرف میوه و سبزیجات می‌گویند. حتما دلیلی محکم برای این همه تأکید و اصرار وجود دارد. واقعیت این است که این گروه از مواد غذایی حاوی مقادیر فراوانی فیبر هستند که سلامت دستگاه گوارش و بخش‌های مختلف بدن را تضمین میکنند. از سوی دیگر، وجود مواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مفید شیمیایی گیاهی باعث می‌شود که در شمار بهترین گزینه‌ها برای ورود به رژیم غذایی قرار بگیرند. این روزها که امکان خرید آنلاین از سوپر مارکت اسنپ هم وجود دارد، تهیه مواد مفید و استفاده از آنها در رژیم‌های غذایی مختلف ساده‌تر هم شده است. در ادامه، بیشتر درباره مصرف میوه و سبزی برایتان گفته‌ایم. سری به دنیای سلامت میوه‌های...
قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۷ فروردین تا ۲ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. به گزارش مشرق، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۷ فروردین تا ۲ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛ هر کیلو نارنگی ۲۰ تا ۶۴.۸۰۰، سیب زرد ۴۰ تا ۶۹.۸۰۰، سیب قرمز ۳۰ تا ۵۹.۸۰۰، لیمو شیرین ۵۹.۸۰۰، کیوی ۸۹ تا ۹۸، توت فرنگی ۱۷۹ تا ۱۹۸، به ۵۹.۸۰۰ و پرتقال ۲۵ تا ۳۵ است. در بازار میوه‌های نوبرانه هر نیم کیلو چاقاله بادام ۱۴۹...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۷ فروردین تا ۲ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛ هر کیلو نارنگی ۲۰ تا ۶۴.۸۰۰، سیب زرد ۴۰ تا ۶۹.۸۰۰، سیب قرمز ۳۰ تا ۵۹.۸۰۰، لیمو شیرین ۵۹.۸۰۰، کیوی ۸۹ تا ۹۸، توت فرنگی ۱۷۹ تا ۱۹۸، به ۵۹.۸۰۰ و پرتقال ۲۵ تا ۳۵ است. در بازار میوه‌های نوبرانه هر نیم کیلو چاقاله بادام ۱۴۹ تا ۱۹۰ و گوجه سبز ۳۵۰ هزار تومان است. در بازار میوه‌های آبدار هر کیلو هندوانه بین ۱۰ تا ۲۰،...
به گزارش خبرنگار مهر، شاخص کل بورس در ابتدای معاملات امروز با رشد نزدیک به ۵۰۰۰ و احدی مواجه شده است، اما نکته این است که بیشتر نمادهای بازار سرمایه مثبت هستند. اما نکته اینجاست که با توجه به دامنه نوسان حداقلی یک درصدی نمادها، نمادها رشد چشمگیری را تجربه نکرده‌اند. کد خبر 6078503 وحید بلالی
آفتاب‌‌نیوز : کلم بروکلی جز گروهی از سبزیجات و کلم‌هاست که بیشتر از قسمت سنبله آن استفاده می‌شود. همان طور که می‌دانید افراط و تفریط در مصرف هیچ ماده غذایی خوب نبوده و این جمله برای مصرف کلم بروکلی نیز صدق می‌کند. کلم حاوی انواع ویتامین، آنتی اکسیدان ها، فیوتین ها، فیبر و مواد مغذی و معدنی است. به علت وجود فراوان آنتی اکسیدان در این نوع سبزی استفاده مداوم و بیش از حد آن برای بدن مضر است. آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری از بروز اکسیداتیو سلول‌های بدن ما کمک فراوانی می‌کند، اما استفاده مداوم و زیاد از کلم بروکلی نه تنها مفید نیست بلکه موجب بروز انواع مشکلات از جمله سکته مغزی در بدن می‌شود. مضر بودن فیبر موجود...
ایسنا/خراسان شمالی رئیس کمیسیون حقوقی و نظارت شورای شهر بجنورد از آغاز برخورد با صنوف مزاحم شهری با پلمب چهار سبزی فروشی میدان کارگر و سه سبزی فروشی میدان شهید در بجنورد خبر داد. مهدی معلم در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به مشکلات شهری ایجاد شده توسط سبزی فروشی های میدان کارگر و شهید بجنورد از جمله معضل ترافیکی و آلودگی محیطی، پس از صدور ۶ اخطار و بی توجهی کسبه، امروز این سبزی فروشی ها پلمب شدند. وی تاکید کرد: فعالیت غلط این افراد سبب سد معبر در پیاده رو، آلودگی محیطی و مشکلات بهداشتی به دلیل دفع نامناسب زباله ها، آسیب به فضای سبز و درختان، تخریب موزاییک فرش ها و تشدید...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ رئیس کمیسیون حقوقی و نظارت شورای شهر بجنورد از پلمپ ۴ سبزی فروشی میدان کارگر و ۳ سبزی فروشی میدان شهید بجنورد خبر داد و گفت: سبزی‌های فروشی‌های دو میدان اصلی بجنورد سبب ایجاد مشکلاتی، چون سد معبر، ترافیک، آلودگی بهداشتی و محیطی، تخریب فضای سبز و ... شده بودند. مهدی معلم افزود: با توجه به این مشکلات کمیسیون ماده ۲۰ شورای شهر بجنورد در رابطه با صنوف مزاحم و آلاینده تشکیل و پس از تعیین مکان‌هایی برای عرضه محصولات صنفی و تره بار اقدامات قانونی را برای رفع این معضل شهری آغاز کرد.وی بیان کرد: پس از مصوبه شورای شهر تاکنون واحد‌های سد معبر، فضای سبز، پسماند و ترافیک شهرداری...
آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. به گزارش فرارو، آش ماست یکی از انواع آش‌های سنتی ایران است که در شهر‌ها و استان‌های مختلف با روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش ماست به روش ترک‌ها یکی از همین انواع آش ماست‌های سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه است و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. حتما در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این آش ماست خوشمزه و متفاوت را با روشی آسان بپزیم. مواد لازم سبزی آش:...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
محله کن در طبخ غذاهای قدیمی پیشتاز است و برخی غذاهایی که تاریخچه طبخ آنها به سده‌های قبل برمی‌گردد ثبت ملی شده و تعدادی دیگر از قلم افتاده، اما هنوز توسط قدیمی‌های کن طبخ می‌شود. نرگسی یکی از نخستین غذاهایی است که اهالی قدیمی کن در طبخ آن تخصص داشته‌اند. آشپزها، این غذا را با گیاه پنیرک که در باغ‌های کن به وفور یافت می‌شود طبخ میکنند. برای پخت نرگسی ابتدا پنیرک را حسابی با پیاز داغ تفت می‌دهند و سرخ میکنند و دست آخر تخم‌مرغ فراوان به آن اضافه میکنند تا پخته شود. نرگسی شباهت زیادی به املت دارد با این تفاوت که در طبخ این غذا به جای گوجه از پنیرک که خواص درمانی دارد استفاده میکنند....
آفتاب‌‌نیوز : ریواس جزو گیاهان دارویی در طب سنتی به حساب می‌آید که گیاهی صورتی رنگ است و از نظر ظاهری شبیه به کرفس است و طعم این گیاه ترش یا ملس است. ریواس دارای مواد معدنی، ویتامین‌ها، فلاونوئید‌ها و ترکیبات فنولیک است که همگی به عنوان آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شوند. بررسی‌ها بیانگر این است که ریواس دارای ترکیباتی است که به عنوان مواد ضد التهابی و ضدعفونی‌کننده شناخته می‌شوند. خواص دارویی ریواس سبب می‌شود که این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد داشته باشد؛ همچنین نتایج برخی از مطالعات بیانگر این است که مصرف ریواس می‌تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامتی قلب کمک کند. تانن ریواس دارای فعالیت ضد درد هستند. استفاده سنتی از ریواس برای اختلالات...
درست کردن دلار خانگی تنها به ۳۰ دقیقه زمان برای شستن و چرخ کردن سبزیجات مختلف نیاز دارد. به گزارش اکالا، در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل طرز تهیه سبزی دلال شمالی آشنا شوید. مرحله اول: سبزی‌ها را تمیز کنید و بشویید برای شروع سبزی‌های را پاک کنید و قسمت‌های خراب و پلاسیده آنها را جدا کنید. برای تهیه دلال نیازی به جدا کردن ساقه سبزی‌ها نیست، تنها بهتر است ساقه نعنا را جدا کنید. سپس سبزی‌ها را چندین دور آبکشی کنید و در ترکیب نمک و سرکه قرار دهید تا خوب ضدعفونی شوند. در انتها دوباره سبزی‌ها را بشویید و چند دقیقه صبر کنید تا آب اضافه‌شان گرفته شود. مرحله دوم: سبزی‌ها را خشک کنید بعد از...
برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می‌شود. این ویتامین می‌تواند تیزبینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری‌های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند و به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می‌کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B ۱۲ است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می‌کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می‌کند. مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. ترخون گیاهی از خانواده کاسنی یا مرکبان، پایا که ارتفاع آن به حدود ۵۰ سانتی‌متر می‌رسد. برگ‌های...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می شود. این ویتامین می تواند تیزبینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند و به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B۱۲ است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می کند. مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. ترخون گیاهی از...
طبق تحقیقات شاهی به عنوان گیاه دارویی آشنا در زمینه کنترل دیابت، فشارخون و بیماری های کلیه بوده و به عنوان یک داروی مسهل کننده برای اختلالات گوارشی وجلوگیری از سرطان استفاده می شود زیرا توانایی به دام انداختن رادیکال های آزاد را دارد. به گزارش نمناک، این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان های فراوان مانند ویتامین های E ، C ، B ، A ، ایزوتیوزینات و اسیدهای چرب امگا 3 مانند اسید آلفا لینولنیک و همچنین گلوکوزینولات ها است و این ترکیبات می توانند اثرات ضد سرطانی خود را از طریق خاصیت آنتی اکسیدانی تحمیل کنند. در سال های اخیر مطالعاتی در زمینه تاثیر این گیاه بر روی انواع سرطان ها مانند سرطان دهان ، روده بزرگ ،...
برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می شود. این ویتامین می تواند تیز بینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند.به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B12 است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می کند. به گزارش سرگرمی روز، مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. ترخون گیاهی از خانواده کاسنی یا مرکبان، پایا که...
ایسنا/مرکزی نماینده مردم ساوه و زرندیه در مجلس شورای اسلامی گفت: مرگ رژیم جعلی و نامشروع اسرائیل نزدیک است و خدای تعالی وعده نابودی صهیونیست ها را داده است. حجت‌الاسلام محمد سبزی جمعه ۱۷ فروردین ماه ۱۴۰۳ در جمع راهپیمایان روز جهانی قدس و نمازگزاران آخرین جمعه ماه مبارک رمضان در مصلی امام علی(ع) ساوه اظهار کرد: حماسه حضور در راهپیمایی روز قدس مصداق لبیک به فرمان رهبری در کوبیدن مشت محکم دیگری بر دهان اسراییل جنایتکار است. وی با بیان اینکه صهیونیست ها مدعی هستند که اسراییل قوم برتر جهان است گفت: صهیونیست ها قومی سرکش هستند و بر اساس آیات قرآن کریم در دوران رسالت انبیاء الهی مورد لعن قرار گرفتند و همواره مورد غضب الهی هستند....
اسامه حمدان، ار رهبران جنبش حماس ادامه سکوت بین‌المللی در برابر کشتارهای اشغالگران را چراغ سبزی برای تداوم آن دانست که کشتار «آشپزخانه مرکزی» نمونه‌ای از آن است. به گزارش ایسنا، اسامه حمدان، از رهبران حماس در یک کنفرانس خبری گفت: در یکصد و هشتاد و یکمین روز تجاوزات صهیونیستها به نوار غزه، بزرگترین، هولناک‌ترین و طولانی‌ترین جنایت شنیع تاریخ معاصر و حوادث وحشتناک روزانه آن ادامه دارد؛ قتل‌عام، نسل‌کشی، اعدام‌های صحرایی، بمباران وحشیانه، دستگیری و آوارگی، علیه بیش از دو میلیون شهروند فلسطینی که بیشتر آنها زنان و کودکان هستند. حمدان گفت: مردم بزرگ ما در طول نیم سال تجاوز مستمر صهیونیستها ثابت کردند که «کوه صبر» هستند و مقاومت تمام نقشه‌های دشمن و حامیانش را در سرزمین...
آفتاب‌‌نیوز : ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان می‌دهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» آنتی‌اکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفت‌های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می‌شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می‌کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته است. گل،...
به گزارش «تابناک» به نقل از فرطب، این سبزی نه تنها به دلیل قیمت اقتصادی‌اش، بلکه به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است. کلم سفید، با داشتن ترکیباتی مغذی و فوایدی چشمگیر برای سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود عملکرد دیابت و بسیاری از موارد دیگر، به عنوان یک قهرمان تغذیه‌ای در جهان مدرن شناخته شده است.محافظت در برابر انواع سرطان‌ها حاوی سولفورفان و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها، کلم برگ در مقابله با انواع سرطان‌ها، از جمله سرطان پوست، پانکراس، و پروستات مفید است. بهبود گوارش و مشکلات مرتبط کلم برگ، به دلیل داشتن فیبر و پروبیوتیک‌ها، برای سلامت گوارشی از جمله کمک به هضم و بهبود زخم معده مؤثر است. محافظت از پوست و کاهش...
سلامتی و زندگی پرنشاط به تغذیه سالم و دانش درست از مواد غذایی که مصرف می‌کنیم، بستگی دارد. یکی از مهمترین و کم هزینه‌ترین راه‌ها برای حفظ سلامتی، استفاده از سبزیجاتی است که خواص بی‌نظیری دارند. در میان آنها، خانواده کلم ها به عنوان یک گزینه فوق‌العاده شناخته شده است. به گزارش فرطب، این سبزی نه تنها به دلیل قیمت اقتصادی‌اش، بلکه به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است. کلم سفید، با داشتن ترکیباتی مغذی و فوایدی چشمگیر برای سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود عملکرد دیابت و بسیاری از موارد دیگر، به عنوان یک قهرمان تغذیه‌ای در جهان مدرن شناخته شده است. محافظت در برابر انواع سرطان‌ها حاوی سولفورفان و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها، کلم...
آش گوشت یکی از خوشمزه‌ترین آش‌هایی است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای سفره افطار یک غذای مناسب است. به گزارش فرارو، آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع ماه رمضان، آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای افطار است که روزه‌داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش گوشت بوشهری یکی از انواع آش‌های خوشمزه و غذاهای مشهور خطه جنوب کشور است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای افطار یک وعده مناسب است....
امتداد - یک نماینده مجلس گفت: عده‌ای تورم سه رقمی برای دولت سیزدهم پیش‌بینی می‌کردند و این در حالی است که سرعت تورم در کشور کند شده است. به گزارش پایگاه خبری امتداد ، حجت الاسلام محمد سبزی؛ نماینده مجلس شورای اسلامی به خبرنگار ایبنا گفت: واقعیت این است که سرعت و شتاب تورم در کشور کند شده است؛ اما کاهش سرعت و کم شدن شیب تورم به معنای صفر شدن آن نیست، بلکه شتاب و سرعت افزایش قیمت کالا‌ها بسیار کمتر از قبل شده است. وی اظهار داشت: اگر بنا بود تورم در کشور به مانند سال‌های قبل ادامه پیدا کند ما امروز با تورم سه رقمی مواجه بودیم که ممکن بود جهش سنگینی داشته...
ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان می‌دهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» به گزارش سلامت نیوز، آنتی‌اکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفت‌های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می‌شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می‌کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته...
ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: برای شروع افطار بعد از ساعت‌ها باید از مواد غذایی و نوشیدنی گرم استفاده شود. سیده سمیه اصغری، در گفت‌وگو با ایسنا بیان کرد: برای شروع افطار مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل و استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است توصیه می‌شود. وی با بیان اینکه شستشوی کامل و ضد عفونی کردن سبزی مصرفی باید براساس دستورعمل 4 مرحله‌ای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی انجام شود، گفت: انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و...
ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان می‌دهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» به گزارش خبر آنلاین، آنتی‌اکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفت‌های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می‌شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می‌کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته...
ریواس جزو گیاهان دارویی در طب سنتی به حساب می‌آید که گیاهی صورتی رنگ است و از نظر ظاهری شبیه به کرفس است و طعم این گیاه ترش یا ملس است. ریواس دارای مواد معدنی، ویتامین‌ها، فلاونوئید‌ها و ترکیبات فنولیک است که همگی به عنوان آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شوند. بررسی‌ها بیانگر این است که ریواس دارای ترکیباتی است که به عنوان مواد ضد التهابی و ضدعفونی‌کننده شناخته می‌شوند. خواص دارویی ریواس سبب می‌شود که این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد داشته باشد؛ همچنین نتایج برخی از مطالعات بیانگر این است که مصرف ریواس می‌تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامتی قلب کمک کند. تانن ریواس دارای فعالیت ضد درد هستند. استفاده سنتی از ریواس برای اختلالات قاعدگی و...
ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است. در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است: ۱. ضدالتهاب و ضدعفونی: به گزارش مکتوب نامه، ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد. ۲. تقویت سیستم ایمنی: مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است. ۳. تنظیم قند خون: تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. ۴. تسکین‌دهنده: ریحان دارای خواص...
ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است. در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است: ۱. ضدالتهاب و ضدعفونی: به گزارش مکتوب نامه، ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد. ۲. تقویت سیستم ایمنی: مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است. ۳. تنظیم قند خون: تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. ۴. تسکین‌دهنده: ریحان دارای خواص...
به گزارش خبرآنلاین،ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان می‌دهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» سلامت نیوز در خبری نوشت:آنتی‌اکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفت‌های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می‌شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می‌کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی...
ایسنا/هرمزگان نایب رییس کمیته تنظیم بازار و خدمات گمرکی ستاد اجرایی خدمات سفر قشم از توزیع ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی در جزیره قشم خبر داد. سعود مورموگویی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا در هرمزگان، اظهار کرد: ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی از ابتدای سال ۱۴۰۳ تا نهمین روز فروردین در سطح جزیره قشم توزیع شده است. وی افزود: در این بازه زمانی، ۹۸۴ تُن انواع میوه که ۵۴ تُن آن مربوط به میوه‌های تنظیم بازار شامل پرتقال، سیب زرد و قرمز است در پنج شهر و پنج روستای جزیره به‌فروش رسیده است. نایب رئیس کمیته تنظیم ستاد اجرایی خدمات سفر قشم ادامه داد: این میزان میوه در ۱۷ واحد صنفی شهر قشم، ۲۱ واحد صنفی شهر درگهان،...
شیراز را می‌توان سرزمین غذاهای خوش‌رنگ و عطرآگین دانست که هر فرد را با هر مزاج و سلیقه‌ای جذب خود می‌کند و تنوع غذاهای سنتی شیراز به قدری زیاد است که در آن انواع پلو، آش، خورش و کوفته‌های لذیذ پیدا می‌شود، در سفر به این شهر طعم بی‌نظیر این غذاها را از دست ندهید. به گزارش ایمنا از فارس، شیراز که به پایتخت فرهنگی ایران مشهور است، با فرهنگی غنی و مردمانی مهربان می‌تواند یکی از بهترین مقاصد مسافرت در ایران باشد، این شهر خانه بسیاری از مشهورترین مفاخر ایران است و در دوران‌های بسیاری پایتخت ایران بوده است که این امر باعث می‌شود تا بناهای تاریخی و فرهنگی بی‌شماری در این شهر وجود داشته باشد، معمولاً نظر تمام...
ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می باشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار می رود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود. ارزش غذایی ترخون به گزارش مکتوب نامه، ترخون دارای مواد مغذی زیادی است، صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم اسید امگا سه، هفت هزار میلی گرم امگا شش، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم...
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه دو تا سه عدد خرما قند مورد نیاز بدن را پس از روزه‌داری تأمین می‌کند؛ گفت: خوردن آش‌های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز و نعنا داغ دارند و همچنین حبوبات به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی‌شود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری، باید از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. در زمان افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. وی در ادامه افزود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم...
به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، کلم پیچ یکی از اعضای خانواده کلم است که استفاده از آن در ایران نیز متداول و مرسوم است، حتی در شیراز ما غذایی داریم که به طور سنتی با این نوع کلم درست می‌شود و کلم پلو نام دارد. کلم پیچ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، کلسیم، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. استفاده از کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماری‌های مختلف قلبی و حتی بیماری‌های کشنده مانند سرطان است و می‌توان آن را به روش‌های مختلفی مصرف کرد چه به شکل سالاد، چه سوپ یا حتی خام. این سبزی همچنین یکی از بهترین منابع ویتامین K است و به پیشگیری از پوکی استخوان، که معمولا...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر فاطمه تاج آبادی، عضو هیات علمی این پژوهشکده با بیان اینکه ریحان دارای طبع گرم است و انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی را دارد گفت: از جمله خواص درمانی ریحان می‌توان به ضد افسردگی، تقویت کننده، محرک غدد فوق کلیه، ضد استفراغ، ضد نفخ، تب بر، خلط آور، تسکین دهنده خارش و ضد سرطان اشاره کرد. تاج آبادی درخصوص خواص مصرف این گیاه در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: تخم ریحان مسکن و برای رفع دل درد مفید است. همچنین دم کرده دانه آن برای درمان ورم کلیه کاربرد دارد و درمان کننده سرگیجه و ضد تشنج، ضد درد، مقوی، تب بر، و مدر است و معالج سردرد‌های میگرن و عصبی می‌باشد. خوردن این گیاه دستگاه هاضمه...
پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری است چرا که با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذاست که نیاز‌های تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می‌شود. به گزارش ایسنا، در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و درعین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. درهنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. همچنین در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر...
روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب‌ترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است. خوب است بدانید که شما عزیزان می‌توانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوست‌داشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید. به گزارش آشپزی آنلاین، قدمت این خورشت به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال قبل برمی‌گردد. خاستگاه اصلی خورشت قورمه سبزی به مناطق شمالی کشور بخصوص گیلان بر می‌گردد و به دلیل محبوبیت این غذا اولین روز شنبه از آذرماه را روز جهانی قورمه سبزی نامیده اند. اما طبخ این غذا مهارت خاصی می‌خواهد. از جمله مهمترین بخش در تهیه این خورشت لذیذ عطر سبزی...
آفتاب‌‌نیوز : مفهومی که به‌عنوان مدل‌سازی اجتماعی شناخته می‌شود، نقش مهمی در شکل دادن به انتخاب‌های غذایی ما ایفا می‌کند، جایی که ما اغلب به دیگران به‌عنوان معیاری برای اینکه چه چیزی و چه مقدار بخوریم نگاه می‌کنیم. نتایج تحقیق اخیر در بریتانیا به این سوال پرداخته است و تأثیر مشاهده حالات چهره بر ترجیحات غذایی، به ویژه در مورد کلم بروکلی خام را بررسی می‌کند. محققان این بررسی اظهار کردند تماشای دیگران در حال خوردن یک سبزی خام با حالت چهره منفی، علاقه زنان بالغ به آن سبزی را کاهش می‌دهد، اما تمایل آنها به خوردن آن را کاهش نمی‌دهد. این مطالعه با مشارکت بیش از ۲۰۰ زن جوان، ویدئو‌هایی از بزرگسالان مختلف را نشان داد که کلم بروکلی...
فرارو- آش شله قلکار یکی از معروف‌ترین آش‌های ایران است که طرفداران زیادی دارد این آش یکی از آش‌های قدیمی و سنتی است که بیشتر به عنوان نذری برای مراسم‌های مذهبی مانند ماه محرم و ماه رمضان طبخ می‌شود. اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه این آش صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذاهای سخت است و هرکسی نمی‌تواند آن را خوشمزه و جاافتاده دربیاورد علاوه بر این زمان پخت طولانی‌ای دارد به همین جهت غالبا از بیرون تهیه می‌شود. این آش یک غذای کامل و مقوی است، چون در تهیه آن تقریبا از تمام حبوبات و گوشت استفاده می‌شود بنابراین سرشار از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد. به گزارش فرارو، این آش...
همشهری آنلاین- یکی از عجیب‌ترین اتفاقات امسال برای ورزش ایران، سفر یکی از بزرگترین ستاره‌های تاریخ فوتبال به تهران بود. رونالدو به همراه النصر به ایران سفر کرد تا روبروی پرسپولیس قرار بگیرد. اتفاقی که استقبالی بی‌سابقه از یک فوتبالیست در ایران را رقم زد و حتی موجب شد تپه‌های اطراف هتل محل استقرار النصر، به تسخیر مردم دربیاید. این وسط چند اتفاق جذاب هم رخ داد. رونالدو در ایران با چند هوادار خاص برخورد کرد و توانست آرزوی بزرگ آنها را بر آورده کند. جالب اینکه مردم در بسیاری از طبقه‌های هتل اتاق گرفته بودند تا شاید برای چند ثانیه در لابی با این ستاره بزرگ ملاقات کنند. بعضی‌ها هم در نهایت موفق به انجام این کار شدند....
حسین اصغری در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: ایران یکی از معدود کشورهای دنیا است که به دلیل اقلیم خاص، امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد. به گفته او، با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره وری و صرفه جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیرکشت سبزی و صیفی و انتقال تولید به محیط‌های کنترل شده در اولویت اجرا قرار داده شده است. اصغری سطح زیرکشت سبزی و صیفی در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۰ را ۶۸۱ هزارهکتار با تولید ۲۵.۲ میلیون تن اعلام کرد و افزود: سطح زیرکشت این محصولات در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ به ۶۶۴ هزارهکتار کاهش یافته است، درحالیکه به لحاظ تولید تفاوتی نداشته‌ایم. مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»